Srbijanska jela Milijana Stojanića na svetskoj diplomatskoj trpezi
Podvig ambasadora domaće kuhinje
Recepti Milijana Stojanića, našeg proslavljenog kulinarskog stručnjaka iz Kosjerića, štampani su u prvom Svetskom diplomatskom kuvaru koji je nedavno objavljen u Bratislavi. Ova neobična knjiga, namenjena svetskim državnicima i diplomatama, objavljena je u 200.000 primeraka na deset svetskih jezika, a među receptima najpoznatijih majstora kulinarstva, biće i 12 recepata kojima Stojanić predstavlja naše podneblje. Primerci ove knjige već su u domovima mnogih državnika i diplomata u svetu, ali na žalost neće biti u slobodnoj prodaji.
- Za nas je ovaj kuvar veoma važan. Godinama smo bili satanizovani, a sada će se naša jela naći na trpezama mnogih važnih ljudi na svetu. Na osnovu tih jela oni će upoznati i Srbiju - navodi Stojanić, koji je najzaslužniji za prodor srpske nacionalne kuhinje u svetu.
Pored američkih, ruskih, francuskih, grčkih, indonežanskih, holandskih, turskih, italijanskih, hrvatskih, slovenačkih i gastronomskih specijaliteta ostalih naroda, Stojanić je u Svetskom diplomatskom kuvaru srbijansku kuhinju predstavio sa dvanaest kulinarskih specijaliteta. Pored ostalih tu su somborska čorbica, supa sa mesom ćurke, gulaš od srnećeg mesa, srpska pletenica, muflonski gulaš u sosu od borovih iglica, Katarinin sladoled i još mnogo toga.
- Našli smo se u probranom društvu velikih svetskih naroda i velikih svetskih kuhinja i zbog toga je značaj našeg učešća u ovom projektu još veći - navodi Stojanić, pobednik na ukupno 211 kulinarskih takmičenja u zemlji i svetu, prvak Evrope i sveta u kulinarstvu i internacionalni vitez kulinarstva.
)
)
)
)
)